Franciacorta Millesimato Vintage Collection Extra Brut Docg - Ca' Del Bosco
Varietà delle uve Chardonnay 55%, Pinot Bianco 15%, Pinot Nero 30%.
Il Vintage Collection Brut è il risultato di una sapiente unione di 22 vini base di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero che conferiscono al prodotto finito un particolare profilo, ricco e complesso. La maggior percentuale di Pinot Nero gli conferisce potenza e nobiltà, ulteriormente rafforzate da un lungo affinamento in bottiglia. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico al mondo, ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Alcol 12,5% Bottiglia 750 ml.
