Enoteca a Padova con degustazione vini e prodotti tipici.
Dal 1951 Cantine Bernabei porta sulle vostre tavole le migliori specialità vinicole ed enogastronomiche italiane ed estere.
Il fondatore, Giuseppe Santo Bernabei, ha tramandato ai figli tutta la sua passione ed esperienza nella
vendita di vini italiani e nella vendita di
birre artigianali.
Completano l'offerta la degustazione vini presso
Galleria 51 Wine Bar e la vendita di vini tipici.
La conoscenza dei moderni canali distributivi permette all'Emporio vini di rifornirsi delle migliori etichette e prodotti locali e italiani
per confezionare bellissime
ceste natalizie con i prodotti più genuini e rinomati del territorio locale e italiano.
Franciacorta Extra Brut Uberti: vendita online Vini Spumanti
Regione
Lombardia
Peso
1.5 kg
Codice
UBER01
Prodotto momentaneamente non disponibile
FRANCESCO I Franciacorta Extra Brut
Uve impiegate: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
TECNICA DI PRODUZIONE Il mosto ottenuto da una leggera pressatura dei grappoli, raccolti e selezionati a mano, fermenta in contenitori di acciaio inox e rimane a riposare fino a quando viene messo in bottiglia per la presa di spuma. Solo dopo un lungo periodo di affinamento (almeno 36 mesi) con i propri lieviti le bottiglie vengono sottoposte all'operazione di remuage e degorgement e vengono messe in commercio dopo almeno 6 mesi dalla sboccatura. Una diversa aggiunta di liqueur lo rende più secco del tipo brut.
