Enoteca a Padova con degustazione vini e prodotti tipici.
Dal 1951 Cantine Bernabei porta sulle vostre tavole le migliori specialità vinicole ed enogastronomiche italiane ed estere.
Il fondatore, Giuseppe Santo Bernabei, ha tramandato ai figli tutta la sua passione ed esperienza nella
vendita di vini italiani e nella vendita di
birre artigianali.
Completano l'offerta la degustazione vini presso
Galleria 51 Wine Bar e la vendita di vini tipici.
La conoscenza dei moderni canali distributivi permette all'Emporio vini di rifornirsi delle migliori etichette e prodotti locali e italiani
per confezionare bellissime
ceste natalizie con i prodotti più genuini e rinomati del territorio locale e italiano.
Uve impiegate: Chardonnay 100% Tecnica di produzione: Alla vendemmia delle uve provenienti da vigneti appositamente selezionati per la sua produzione, segue una leggera pressatura. La fermentazione del mosto avviene in parte nelle botticelle di rovere. Matura almeno 36 mesi in bottiglia sui propri lieviti, dove sviluppa elegante spuma soffice e cremosa. Servire a una temperatura di 8-10°C. Indicato come aperitivo, gradisce soprattutto piatti a base di pesce.
