Vitigni: pinot meunier 75%, chardonnay 20%, pinot noir 5%
In bocca la nota burrosa iniziale procede sempre di più verso una freschezza inaspettata, accompagnata da sentori agrumati di pompelmo e scorza di limone. Il finale è molto pieno e dissetante. ABBINAMENTI Questo grande champagne accompagna bene tutto il pasto, si sposa perfettamente con dei tortellini alla fonduta di porcini.