GRECALE
BIONDA CON MOSTO DI PICOLIT
Birra bionda speciale ad alta fermentazione.
Grecale è resa unica dall’aggiunta di mosto di uva Picolit, vitigno nobile friulano.
Esce sul mercato una volta all’anno, nel mese di novembre.
Dal colore giallo oro intenso ha una schiuma persistente e vellutata.
All’olfatto entra elegante ed allo stesso tempo intrigante con ricordo di confettura di albicocca, frutta matura ed un lontano sentore di fichi secchi.
Ben si abbina a piatti saporiti, arrosto di maiale, coniglio in umido e formaggi stagionati.
Rifermentata ed affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
GRADAZIONE ALCOLICA 9% vol.GRADI PLATO 22 TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°–12°C BOTTIGLIE DA 750 ml.
