Ricerca vini

Seleziona la regione

oppure seleziona la categoria

Rosato del Varo Irpinia DOC Cav. Pepe


Rosato del Varo Irpinia DOC Cav. Pepe: vendita online Vini Rosati

Annata
2013

Regione
Campania

Peso
1.4 kg

Codice
PEPE7

7,50 €
Il Rosato del Varo è ottenuto dalla vinificazione delle uve aglianico provenienti dai nostri vigneti siti in Luogosano e Sant'Angelo all'Esca. Vitigni 100% Aglianico Zona di produzione Vigneti di proprietà situati nella zona collinare estesa sui comuni di Luogosano e Sant'Angelo all'Esca. Tipologia del Terreno Argilloso-calcareo. Vinificazione Le uve raccolte al giusto grado di maturazione, vengono pigiate e fatte macerare a bassa temperatura. Segue pressatura soffice e illimpidimento del mosto a freddo che viene fatto fermentare a temperatura controllata. L'affinamento avviene in acciaio per 4 mesi. Caratteristiche Organolettiche Colore rosa corallo. Profumi. fiori rossi di campo, sentori di marasca e fragole selvatiche. Palate secco, morbido, sapido e persistente. Abbinamenti Gastronomici Si abbina ad antipasti, primi piatti poco strutturati, zuppe di legumi e verdure carni bianche e cucina di mare. Temperatura di servizio 12°C.

Richiesta Informazioni


Attività di Marketing*:   
Privacy Policy* Letto e compreso
I campi contrassegnati con il simbolo (*) sono necessari per l'invio del messaggio
Codice di sicurezza*