Vitigno: 100% Lagrein
Descrizione: Il Lagrein Kretzer o Rosé è un vino dal colore rosato fino a rubino chiaro, con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fresco e stimolante, si notano aromi di viola e ciliege.
Abbinamenti: Si abbina bene ad antipasti sostanziosi, pesce affumicato e carni bianche.
Temperatura di servizio: 12° - 14° C
Provenienza/clima/terreno: Bolzano, zona Gries
Sistema di allevamento: Guyot
Resa/ettaro: 80 hl/ha
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Analisi
Alcool: 12,3 %Vol
Acidità: 5,2 g/l
Zucchero residuo: 2,1 g/l
Estratti: 23 g/l
Tenuta all'invecchiamento: 1 - 3 anni
