Le regole per il perfetto connubio di birra e affettato


20/11/2018

Birra e salumi possono rivelarsi l'abbinamento perfetto per una cena all'insegna della tradizione casereccia.

Per questo motivo possono diventare originali idee nei cesti natalizi che ogni azienda è solita predisporre ogni anno. Ciò che rende ogni cesta speciale è la cura con cui vengono selezionati gli omaggi culinari in essa contenuti, il che richiede tempo ed attenzione. Noi di Cantine Bernabei sopperiamo a tale mancanza di tempo scegliendo per voi le proposte più sfiziose per ceste natalizie con prodotti tipici unici e di elevata qualità. Per una cesta ben equilibrata dal punto di vista delle proprietà organolettiche, si può abbinare ad esempio i salumi notoriamente più salati, come prosciutto crudo, lardo, cotechino e salsiccia, con una birra dal retrogusto amaro, in modo da soddisfare pienamente le esigenze del palato. Il nostro staff è pronto a mettere a vostra disposizione tutta l'esperienza e la professionalità acquisita sul campo, proponendovi idee di cesti natalizi di sicuro successo.

Le Cantine Bernabei sono a vostro servizio

Il nostro obiettivo è quello di fornirvi il giusto supporto nel processo di cernita e realizzazione delle ceste natalizie. In base alle vostre esigenze, siete liberi di scegliere direttamente dal catalogo delle Cantine Bernabei le birre, i salumi, i formaggi e i dolci con cui arricchire la cesta da destinare ai vostri clienti, oppure, in alternativa, affidare l'intero incarico al nostro personale. In entrambi i casi potete contare su di un packaging adeguato e curato nei dettagli, in modo da rivelarsi all'altezza della situazione. Per aggiungere un tocco di genuinità in più alle ceste natalizie con prodotti tipici, è possibile aggiungere, ad esempio, uno dei tanti tipi di birra artigianale, a scelta tra:

  • - Berliner weisse
  • - Doppio malto
  • - Bionda
  • - Leggera
  • - Bavarese

Altrettanto vasta è la selezione di affettati rinomati con cui impreziosire ogni cesta natalizia: dal salame di Brianza alla soppressata di Calabria, passando per il cotechino di Modena, il lardo di Colonnata e lo speck dell'Alto Adige. Tradizione e golosità saranno così assicurate!

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